česneková bageta
Ingredience
Pro 2 osoby budete potřebovat:
■1 větší bagetu
■3 stroužky česneku
■200g změklého másla
■3 lžíce nadrobno nasekaného rozmarýnu (nebo tymiánu)
■sůl
Nádobí
■miska
■lis na česnek
■nůž
■nůž na chléb
■lžíce
■alobalová fólie
■prkénko
Krok 1
Troubu předehřejte na 175°C.
Krok 2
Měkké máslo dejte do misky. Přidejte rozmačkaný česnek, rozmarýn, osolte a dobře promíchejte.
Krok 3
Bagetu položte na prkénko a nožem na chléb příčně krájejte na 2-3cm silné plátky.
Pozor!
Neprořízněte bagetu úplně.
Krok 4
Mezi jednotlivé plátky rozetřete nožem česnekové máslo. Pokud vám nějaké máslo zbude, rozetřete ho po povrchu bagety.
Krok 5
Zabalte do alobalu, ujistěte se, zda jsou záhyby dobře uzavřené. Bagetu umístěte doprostřed trouby a pečte 10minut.
Krok 6
Otočte a pečte dalších 10minut. Poté vyjměte z trouby, bagetu rozbalte a rozkrájejte na jednotlivé plátky.
Tip
Podávejte k polévkám např. minestrone, bujabéza, ke grilovanému masu nebo rybám.
