Doba přípravy: 20 minut Počet porcí: 4

Ingredience
■1 balení malých wonton plátků (k dostání v asijských marketech)
■40 ks loupaných nevařených krevet
■1 lžička černo-bílých sezamových semínek
■1vejce
■olej na smažení
■sladká chilli omáčka
■4-6 polévkových lžic rybí omáčky
■1lžíce třtinového cukru
■4 malé chilli papričky
■štáva z ½ limetky
Nádobí
■prkénko
■nůž
■mašlovačka
■pánev
■kuchyňské kleště
■miska
■lžička
■papírové utěrky
Krok 1
Připravte si domácí chilli omáčku. V misce smíchejte rybí omáčku, šťávu z limety, třtinový cukr a nasekanou čili papričku.

Krok 2
Na prkénko rozložte wonton plátky a jejich okraje potřete vyšlehaným vajíčkem a posypte sezamovým semínkem.

Krok 3
Na každý plátek položte několik krevet a zakápněte hotovou chilli omáčkou.

Krok 4
Přeložte wonton plátek přes náplň a stisknutím spojte jeho okraje.

Krok 5
Smažte na pánvi s olejem do zlatova. Přebytečný olej osušte pomocí papírových utěrek.

Krok 6
Podávejte jako předkrm se sladkou čili omáčkou, můžete použít i zbytek připravené omáčky.