Doba přípravy
20 minut

Ingredience
Na 30 kousků budete potřebovat:

■200 g dětských piškotů
■80 g pískového cukru
■4 lžíce vody
■3 lžíce rumu
■60 g meruňkové marmelády
■50 g strouhaných vlašských ořechů
■kakao nebo kokos na obalení
Nádobí
■váleček
■vál
■kastrůlek
■vařečka
■lžička
■mísa
Krok 1
Nejprve si válečkem rozdrťte piškoty – ne úplně najemno, ale nechávejte malé kousky.

Krok 2
Cukr nasypte do kastrůlku, zalijte 4 lžícemi vody a na malém plameni míchejte, až se cukr rozpustí. Pak zesilte oheň a vařte ještě 4 minuty.

Krok 3
Do mísy dejte rozdrcené piškoty, přelijte vařeným cukrem, přidejte meruňkovou marmeládu a promíchejte. Zakapte rumem, zahustěte strouhanými ořechy a opět vše důkladně promíchejte.

Tip
Je-li hmota řídká, přidejte ještě trochu drobečků z piškotů, je-li hustá, zakapte ještě trochou rumu.

Krok 4
Lžičkou vykrajujte kousky, ve dlaních je zakulaťte a obalujte v kakau nebo v jemně nastrouhaném kokosu.

Tip
Pokud se při tvarování lepí těsto na ruce, připravte si na stůl misku s vlažnou vodou a když je potřeba ruce si opláchněte.

Před servírováním můžete kuličky uložit do papírových košíčků,lépe pak vyniknou.

Uchovávejte na chladném místě.