Vosí hnízda
Doba přípravy
40 minut
Ingredience
Na 40 kousků cukroví budete potřebovat:
■300 g piškotů na těsto + cca 40 celých piškotů, na které budete hnízda vyklápět
■120 g cukru moučky
■120 g másla
■4 lžíce kakaa
■5 lžic rumu
■2 lžíce mléka
Krém:
■100 g cukru moučky
■100 g másla
■1 žloutek nebo 2 lžíce rumu
Nádobí
■vál
■váleček
■miska
■vařečka
■lžíce
■formičky „vosí hnízda“
Krok 1
Válečkem rozválejte piškoty na drobné kousky.
Krok 2
V misce utřete cukr se změklým máslem. Přidejte kakao, rum, mléko a promíchejte.
Krok 3
Směs smíchejte s rozmačkanými piškoty.
Krok 4
Připravte si krém - moučkový cukr utřete se změklým máslem a přidejte žloutek nebo rum.
Krok 5
Hmotu plňte do formiček, prstem utvořte důlek, vyplňte krémem nebo hustým vaječným koňakem a překlopte na celý piškot.
Tip
Pro lepší vyklopení formičku nejprve vysypte cukrem.
Uchovávejte na chladném místě.
